りんご酢・健康酢の通販｜西日本ノーベル｜会社概要

　私は31年前(1979年)から、福岡市で乳酸菌飲料と健康食品の卸業を営んでいました。そんな折、「〇〇健康酢」に発売元として出会う機会が訪れました。
　この事を契機に、酢についての勉強を始めました。
　紀元前から、橘（有機酸を多く含む柑橘類）を食べると、「体調が良くなり、病気が癒える」と言われ「国民の健康の元」として、「右近の橘」「左近の桜」を三月三日のおひな祭りには、現在でも飾られています。

また、地球上での生命の誕生は、水と炭酸ガスとメタンが出発物質であり、次いでその両物質が化合して有機酸と脂肪酸が出来たと言われる。
　上記の事柄から有機酸は、生命の根本であり、全ての生物はクレプスのサイクルを中心に生きていると言えます。
　有機酸は昭和28年に「クレプスのサイクル説」と言う理論、昭和39年には「副腎皮質ホルモンは酢(有機酸)から作られる…」と言う理論で、2度もノーベル賞を受賞しており、理論的にも証明されている。
　ゆうき酢の開発に当たり、試行錯誤しながら酸っぱい有機酸を美味しく飲み易く、有機酸含有量を7300mg(100g中)と高単位含有させ、効果が見えるようにしています。(市販している健康酢の場合、有機酸含有量は1000mg(100g中)前後です。)
　今日、蓄積しがちである乳酸(疲労物質)を燃焼させて燃やして無くす事を主目的にした「ゆうき酢」をやっと商品化することが出来ています。
「ゆうき酢」は。平成8年1月の発売から15年目を迎えました。まだまだ全国的には、ほんの一部でしか紹介出来ていませんが…ご愛飲の方々より、お礼やご報告、それに加え励ましのお手紙やメール等を頂き、その数は650通余りになりました。
　高齢化社会になり、医療費が増大している今日「ゆうき酢」で皆様の健康のお手伝いをさせて頂く事が私の願いであり、「ゆうき酢」への想いです。

有限会社　西日本ノーベル
　 代表取締役　得能 直路